~La Journée du pain「ラ・ジュルネ・デュ・パン(ワンデイクラス)」~
フランス伝統ハード系パン・郷土発酵菓子・パン屋のパティスリーを学ぶレッスン
毎回2種のパンまたはパン屋のパティスリーをご紹介致します
郷土的なパンや菓子については、簡単な由来なども併せてお伝え致します
パンや郷土発酵菓子を通してフランスを旅した気分を味わって下さい
※パン作り中級・上級者向きのレッスンとなります
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「パン・オ・ショコラ・フランボワーズ&バゲット・オン・バンズ」
開講日
2月22日(日)…11:00~16:30
28日(土)…10:00~15:30(通常と開始時間が異なります)
受講料 10500円(通常とレッスン料が異なります)
お申込みは2月5日(木)よりこちらから→
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パン・オ・ショコラ・フランボワーズ
Pain au chocolat framboise

フランスらしい味わいの
フランボワーズ風味の
パン・オ・ショコラを
ご紹介いたします
食べやすいミニサイズで作ります
こちらは折込から作業していただきます
大き目のタッパーを2つほどお持ちください<m(__)m>
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バゲット生地のバンズ
Buns sur pate à baguette

バゲットの様なリーンな生地で
作る味わい深いバンズタイプの
お食事パンです
写真の様にサンドウィッチや
ハンバーガーなどに
してみてください
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通信パンレッスン
「🍞パン・ア・ラ・メゾンセット」
↓
「バゲット生地のバンズ」
下記の各パンのレシピ
(レッスンでご説明する内容を盛り込んだ復習にピッタリのレシピ)
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配送可能な材料セット(基本液体・生モノ以外はお送り致します)
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ポイントとなる行程の動画配信
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メールやラインでご質問などフォロー致します
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ご試食のパンも付きます
※お支払いは銀行振り込みとなります(ご予約の返信の際に詳細をお送り致します)
~教室対面レッスンにご参加の方は、教室でのお支払いも可能です~
※パン・ア・ラ・メゾンセットは他レッスンのお振替対象ではございません
お申込み期間→2月5日(木)~12日(木)まで
お申し込みはこちらから→
2月26日より順次お送り致します
受講料 7550円(クール便配送料込み)
※配送地域で料金が変わります |
バゲット生地のバンズ
Buns sur pate à baguette

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バゲットの様なリーンな生地で
作る味わい深いバンズタイプの
お食事パンです
写真のようにサンドウィッチや
ハンバーガーなどに
してみてください
※こちらは2回分の材料をお送りいたします
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3月の開講予定日(変更になる場合もございます)
3月28日(土)・29日(日)・31日(火)
各日…11:00~16:30
☆折り込み発酵生地と他1品作成予定です
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4月の開講予定日(変更になる場合もございます)
4月25日(土)・26日(日)・29日(水祝)
各日…11:00~16:30
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