~La Journée du pain「ラ・ジュルネ・デュ・パン(ワンデイクラス)」~
フランス伝統ハード系パン・郷土発酵菓子・パン屋のパティスリーを学ぶレッスン
毎回2種のパンまたはパン屋のパティスリーをご紹介致します
郷土的なパンや菓子については、簡単な由来なども併せてお伝え致します
パンや郷土発酵菓子を通してフランスを旅した気分を味わって下さい
※パン作り中級・上級者向きのレッスンとなります
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「デニッシュブレッド・オ・カフェ・エピセ&ピッツァ・プリエ」
開講日
3月28(土)・29日(日)・31日(火)
各日…11:00~16:30
受講料 9950円
お申込みは3月9日(月)よりこちらから→
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デニッシュブレッド・オ・カフェ・エピセ
Danish bread au café épisé

ほんのりスパイス香る
コーヒー風味のヨーロッパテイストの
デニッシュブレッドです☕
コーヒーはもちろん
ワインなどと合わせても🍷
こちらは折込から作業していただきます
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ピッツァ・プリエ
Pizza pliée

ピッツァ生地で作る
サンドウィッチスタイルのパンです
ストリートフード的な1品なので
お好きな具材を挟んで
色々楽しんでくださいね🍕
生地だけでもとても美味しいです♪
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通信パンレッスン
「🍞パン・ア・ラ・メゾンセット」
↓
「デニッシュブレッド・オ・カフェ・エピセ」
下記の各パンのレシピ
(レッスンでご説明する内容を盛り込んだ復習にピッタリのレシピ)
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配送可能な材料セット(基本液体・生モノ以外はお送り致します)
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ポイントとなる行程の動画配信
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メールやラインでご質問などフォロー致します
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ご試食のパンも付きます
※お支払いは銀行振り込みとなります(ご予約の返信の際に詳細をお送り致します)
~教室対面レッスンにご参加の方は、教室でのお支払いも可能です~
※パン・ア・ラ・メゾンセットは他レッスンのお振替対象ではございません
お申込み期間→3月9日(月)~16日(火)まで
お申し込みはこちらから→
3月26日より順次お送り致します
受講料 8550円(クール便配送料込み)
※配送地域で料金が変わります |
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デニッシュブレッド・オ・カフェ・エピセ
Danish bread au café épisé

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ほんのりスパイス香る
コーヒー風味のヨーロッパテイストの
デニッシュブレッドです☕
コーヒーはもちろん
ワインなどと合わせても🍷
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4月の開講予定日(変更になる場合もございます)
4月25日(土)・26日(日)・31日(火)
各日…11:00~16:30
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5月の開講予定日(変更になる場合もございます)
特別講座(フランス小麦で作るバゲットレッスン予定)
5月3日(日)・4日(月祝)…各日 11:00~16:30
ワンディクラス…5月30日(土)・31日(日)
各日…11:00~16:30
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