2026年6月期

フランス伝統ハード系パン・郷土発酵菓子・パン屋のパティスリーを学ぶ
「La Journée du pain　ワンデイクラス」のプログラム・日程表
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動画配信＋材料配送「パン・ア・ラ・メゾン」コース

※お名前・ご連絡先・レッスン名・ご希望日時を記載下さい

※満席のレッスンはキャンセル待ちも承ります

～La Journée du pain「ラ・ジュルネ・デュ・パン（ワンデイクラス）」～ フランス伝統ハード系パン・郷土発酵菓子・パン屋のパティスリーを学ぶレッスン 毎回2種のパンまたはパン屋のパティスリーをご紹介致します 郷土的なパンや菓子については、簡単な由来なども併せてお伝え致します パンや郷土発酵菓子を通してフランスを旅した気分を味わって下さい ※パン作り中級・上級者向きのレッスンとなります
「クーロンヌ・ボルドレーズ＆クグロフ・エスティヴァル2026」 開講日 　 6月27日（土）・28日(日)・29日(月) 各日…11：00～16：30 　　　　　　　　　　　　　　　 受講料　9950円 　　お申込みは6月8日（月）よりこちらから→
クーロンヌ・ボルドレーズ ヌーヴェル 　 Couronne bordelaise nouvelle 　 可愛らしい成形を施す フランスの郷土パンの1つです 本来は型がありますが 無くても作れる方法を お伝えいたしますね	クグロフ・エスティヴァル 2026 Kougelhopf éstival 2026 夏向きの軽やかで爽やかな クグロフをご紹介いたします アイスティーやきりっと冷えた 白ワインともよく合います
通信パンレッスン 「🍞パン・ア・ラ・メゾンセット」 ↓ 「クーロンヌ・ボルドレーズ・ヌーヴェル」 下記の各パンのレシピ （レッスンでご説明する内容を盛り込んだ復習にピッタリのレシピ） ＋ 配送可能な材料セット（基本液体・生モノ以外はお送り致します） ＋ ポイントとなる行程の動画配信 ＋ メールやラインでご質問などフォロー致します ＋ ご試食のパンも付きます ※お支払いは銀行振り込みとなります（ご予約の返信の際に詳細をお送り致します） ～教室対面レッスンにご参加の方は、教室でのお支払いも可能です~ ※パン・ア・ラ・メゾンセットは他レッスンのお振替対象ではございません お申込み期間→6月8日(月)～15日(月)まで お申し込みはこちらから→　 6月25日より順次お送り致します 受講料　8050円（クール便配送料込み） ※配送地域で料金が変わります
クーロンヌ・ボルドレーズ・ヌーヴェル 　 Couronne bordelaise nouvelle 可愛らしい成形を施す フランスの郷土パンの1つです 生地の味わいにもこだわります 本来は専用の型を使用しますが 無くても作れる方法を お伝えいたしますね
7月の開講予定日（変更になる場合もございます） 　 7月25日（土）・26日（日）・28日（火） 各日…11：00～16：30
8月の開講予定日（変更になる場合もございます） 　 8月11日（火祝）・15日（土）・23日(日) 各日…11：00～16：30 ※ 夏向きの手軽なパンに合うフランス料理 ＋ パン1品作るレッスンの予定です
9月の開講予定日（変更になる場合もございます） 　 9月25日（金）・26日（土）・27日（日） 各日…11：00～16：30