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フランス伝統ハード系パン・郷土発酵菓子 パン屋のパティスリーを学ぶ 「La Journée du pain ワンデイクラス」 ![]() ![]() La Journée du pain ラ・ジュルネ・デュ・パン・ワンデイクラスは フランス伝統ハード系パン・郷土発酵菓子 パン屋のパティスリーが学べる レッスンです 毎回2種のパンまたは パン屋のパティスリーを ご紹介致します 郷土的なパンや菓子については 簡単な由来なども併せてお伝え致します 長年かけてフランス各地を 巡った体験を元とした 話も折り混ぜます パンや郷土発酵菓子を通して フランスを旅した気分を味わって下さい ※パン作り中級・上級者向きのレッスンとなります ※クラスの詳しいコンセプトはこちらをご覧下さい |
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2025年5月期のプログラムと日程 お申込みの際は下記内容をご記載の上 メールにて5月7日(水)よりお申込み下さい ![]() ※PCやスマホの機種によって メールの件名にバグが出る場合がございます<m(__)m> ①お名前 ②メールアドレス ③ご連絡先 ④お日にち ☆ご返信は通常3日以内に致します ☆満席のレッスンはキャンセル待ちも承ります |
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開講日 5月24日(土) 25日(日) 27日(火) 各日 11:00~16:30予定 受講料 9950円 |
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ゴーフル・ド・リエージュ Gaufre de Liège ![]() ベルギーの旅で出会った リエージュ風ワッフルを 新たなレシピでご紹介致します 美味しいコーヒーとぜひ 合わせてお召し上がり下さいね☕ ワッフルメーカーを久しく使っていない方も(^^; これを機会に再登場させて下さい |
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パン・オン・フルール Pain en fleur ![]() 可愛らしいお花の形を施した ハード系のお食事パン🌸 香ばしさが魅力の 何にでも合うシンプルで いつも食べたくなるパンです ハムなどとご一緒に🐖 |
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![]() 22日(日)・28日(土)・29日(日) |
![]() 26日(土)・27日(日)・29日(火) |
「動画配信+材料配送」レッスン 「パン・ア・ラ・メゾンセット」 ↓ ![]() クグロフ・サレ 2025 ![]() パンのレシピ ~レッスンご説明する内容を盛り込んだ 復習にピッタリのレシピ~ + 配送可能な材料セット (基本的に液体・生モノ以外) + ポイントとなる作業工程を動画で配信 + ご試食用のパン + メールやLINEでフォロー致します クール便配送料込み ※お支払いは銀行振り込みとなります (ご予約の返信の際に詳細をお送り致します) 当月内に教室レッスンにご参加の方は 教室でのお支払いも可能です ※パン・ア・ラ・メゾンセットは 他レッスンのお振替対象ではございません |